Sándwiches Gratinados de Atún Ahumado acompañado con Papas Fritas

¡Un sándwich irresistible con los verdaderos tesoros del mar!

Ingredientes

Ingredientes (4 porciones):

  • 4 latas de atún ahumado LA SOBERANA
  • 1 taza de maíz dulce
  • 8 rebanadas de pan
  • 4 rebanadas de queso mozzarella
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 3 papas capira grandes
  • Aceite para freír
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Mezclar el atún con el maíz, la mayonesa, sal y pimienta al gusto.
  3. Untar la mezcla sobre las rebanadas de pan y colocar una tajada de queso mozzarella en cada una. Cubrir con las rebanadas restantes y espolvorear el queso rallado encima.
  4. Hornear hasta que el queso se derrita y dore.
  5. Mientras tanto, pelar y cortar las papas en tiras finas. Freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Escurrir sobre papel absorbente y sazonar con sal.
  6. Servir los sándwiches acompañados de papas fritas.