Wrap ligero de atún

Una opción práctica y deliciosa, donde el atún, una de las verdaderas joyas del mar, brilla en todo su esplendor.

Ingredientes

Ingredientes (2 porciones)

  • 2 latas de atún con limón LA SOBERANA
  • 2 tortillas de harina grandes
  • 2 cucharadas de yogurt griego
  • 1 cucharada de mostaza
  • 3 cucharadas de maíz tierno
  • ½ taza de cebolla morada en julianas
  • Jugo de 1 limón
  • 2 cucharadas de vinagre
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Prepara un encurtido con la cebolla, mezclándola con limón, vinagre, sal y pimienta.
  2. Mezcla el atún con yogurt, mostaza, maíz tierno y la cebolla escurrida.
  3. Rellena las tortillas, enrolla y sirve.